Receitas › Jaqueline Minatti
Jaqueline Minatti
Sobre o trabalho dela
Nutricionista Clínica Funcional (CRN-10 1594). Mestre em Nutrição Clínica pela UFSC, pós-graduada pelo Instituto Valéria Paschoal/UNICSUL. Dez anos de consultório e oito anos como docente no Departamento de Nutrição da Estácio SC. Criadora d'O BRANCO®.
10 receitas publicadas
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Vitamina de banana sem leite
Três minutos, quatro porções, nenhum laticínio.
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Smoothie de frutas sem leite
Sem iogurte: o BRANCO® já deixa cremoso.
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Panqueca americana sem leite
A panqueca de domingo, com óleo no lugar da manteiga.
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Muffin de baunilha sem leite
Doze unidades para a lancheira da semana.
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Mingau de aveia sem leite
O mingau de sempre, com a mesma cremosidade — só que sem leite.
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Creme de maizena sem leite
A papinha de sempre, sem lácteo nenhum.
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Chocolate quente cremoso sem leite
A cremosidade vem do BRANCO® com amido, no lugar do creme de leite.
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Brigadeiro de colher sem leite condensado
Sem leite condensado e sem leite — e ainda dá ponto.
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Bolo simples de liquidificador sem leite
O bolo de todo dia, feito no liquidificador.
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Bolo de caneca de chocolate sem leite
Cinco minutos no micro-ondas, sem nenhum laticínio.